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Cuzcus, Canjica, Palmito und vieles mehr...

Brasilien ist viel mehr als Feijoada und Mandioca. Cuzcus, leckere Maisgerichte (Canjica), Palmherzen und vieles mehr beherrscht die Speisekarte in Brasilien. Hier werden Sie fündig.

Pão de Queijo - Käsebrötchen - daTerrinha - 250gr

Fertigmischung für Pão de Queijo...lesen Sie hier auch das Rezept für diese brasilianische Köstlichkeit

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Polvilho Azedo - für die Zubereitung des leckeren Pao de Queijo - den brasilianischen Käsebrötchen

Polvilho Azedo - Yoki - 500 gr

säuerliches Maniokmehl - für original brasilianisches Käsebrot...

Dieses glutenfreie Mehl aus fermentierter Maniokwurzel verleiht Ihren Gerichten eine saure Note und einzigartige Textur. Perfekt für Pão de Queijo und andere brasilianische Leckereien.

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Polvilho Doce - das Mehl für die leckeren Tapiokafladen aus dem Nordosten Brasiliens

Polvilho Doce - Maniokmehl süsslich - daTerrinha - 500gr

Polvilho Doce von "daterrinha" ist eine glutenfreie süße Maniokstärke, die perfekt für die Zubereitung brasilianischer Spezialitäten wie Tapioka-Pfannkuchen und Pão de Queijo ist.