Cachaça Delicana - Silber (1 Liter/38% Vol.)

Produktbeschreibung

Der Cachaca Delicana ist ein In-Cachaca und aus der Münchner und Stuttgarter Szene nicht mehr weg zu denken. Dieser Cachaca wird in nicht färbenden Jequitibá-Holzfässern mehrere Monate gelagert. So erreicht er seinen 100% natürlichen Geschmack und schmeckt angenehm mild.

Der Cachaca Delicana Silver ist ein reines Naturpodukt in höchster Qualität und wird ohne chemische Zusatzstoffe produziert. Die Qualität des Cachacas garantiert ein staatlich geprüftes Reinheitszertifikat.

Die Herstellung des Cachaca Delicana erfolgt ausschließlich in Minas Gerais, unter Fachleuten als das beste Anbaugebiet fuer Zuckerrohr bekannt.

Goldmedaille German Rum Fest Berlin

! Original Cachaca do Brasil !

Produktion

Das Zuckerrohr des Cachacas Delicana wird von zwischen Mai und November von Hand geschnitten und noch am selben Tag kalt gepresst. Eine Erhitzung ist bei Natur-Cachaca verboten. Anschließend misst man den Zuckergehalt und mischt Wasser hinzu, bis der Zuckergehalt 15% erreicht. Anschließend geht der Cachaca in Stahltanks und mit gebranntem Mais und Reispulver gemischt. Dies nennt man Naturfermentation. Diese dauert 18 bis 24 Stunden. Danach wird der Cachaca von Delicana dreimal destilliert und 6 Mal gefiltert um Kupferpartikel und Bitterstoffe zu eliminieren.

! Original Cachaca do Brasil !

Cocktail-Rezepte

Cachaca Delicana eignet sich für eine Vielzahl von Cocktail-Rezepten. Einige wenige stellen wir Ihnen hier vor.

Caipirinha – das brasilianische Nationalgetränk
Als Zutaten benötigt man eine Limette, einen Esslöffel weißen Rohrzucker, 5-7 cl Cachaca und Crushed Ice. Die Limette vierteln oder achteln, ins Glas geben und zusammen mit dem Caipirinha-Stößel zerstoßen. Anschließend mit Crushed Ice das Glas auffüllen und Cachaca hinzugeben.

Tipp1: Um den bitteren Geschmack der Limette zu verhindern, ganz einfach die Endstücke der Limette abschneiden und den weißen Mittelstrunk entfernen.

Tipp2: weißen Rohrzucker und Caipirinha-Stössel können Sie kostengünstig in unserem Brasilien-Shop hier erwerben.

Batida de Maracuja con Limao
Als Zutaten sind 2 Limonen, 6cl Cachaca, 80 ml Maracujasaft zu verwenden. Eiswürfel in ein Glas geben, Limonen vierteln und den Saft dazugeben. Gut umrühren und fertig ist ein leckerer Cocktail.

Tipp: Das Maracujafruchtsatkonzentrat können Sie übrigens bei uns im Brasilien-Shop kostengünstig erwerben.

Batida de Coco
Zutaten sind 5 cl Cachaca, 50ml Kokosnussmilch und 2cl Kokossirup. Den Cachaca und die übrigen Zutaten in den Mixer und einfach geniessen.

Tipp: Die Kokosnussmilch können Sie übrigens kostengünstig bei uns im Brasilien-Shop erwerben.

! Original Cachaca do Brasil !

Ihre Meinungen zu unseren Spezialitäten (6)

Ursula Daniel, 09.07.2018

für Caipi ideal - wird von Freunden und Bekannten sehr gelobt.
Mareike Schuhbauer, 20.09.2012

ein versteh ich nicht: Warum ist dieser Cachaca günstiger als viele andere? Er ist wunderbar weich und mild, die Caipis schmecken fantastisch und obendrein ist es ein Naturprodukt. Für mich und meine Caipi-Freundinnen gibt es nur Delicana! obendrein ist es ein Naturprodukt. Für mich und meine Caipi-Freundinnen gibt es nur Delicana!
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Michael Dönges, 14.02.2012

Also ich habe die Jungs von Delicana auf einer Messe in München persönlich kennen lernen dürfen und war schon beeindruckt, was da angeboten wird. Supernettes Team, interessante Erklärungen und Geschichten zum Thema Brasilien. Der Delicana Silver kommt ja aus Minas Gerais, bekannt dafür, daß der beste Cachaca nun mal von dort kommt. Angeboten wurde ein Batida de Kiwi. Ganz einfach eine Kiwi mit etwas Zucker in den Mixer und der Delicana Silver dazu. Meiner Meinung nach ist das ein sehr milde Spirituose, die sich ja wirklich gut für Batida und diverse Mixgetränke eignet. Delicana bewirbt seinen Cachaca als Natur-Cachaca oder Cachaca Artesanal. Wenn dem so ist, kann ich nur sagen: Qualität zum kleinen Preis... Euer Micha Supernettes Team, interessante Erklärungen und Geschichten zum Thema Brasilien. Der Delicana Silver kommt ja aus Minas Gerais, bekannt dafür, daß der beste Cachaca nun mal von dort kommt. Angeboten wurde ein Batida de Kiwi. Ganz einfach eine Kiwi mit etwas Zucker in den Mixer und der Delicana Silver dazu. Meiner Meinung nach ist das ein sehr milde Spirituose, die sich ja wirklich gut für Batida und diverse Mixgetränke eignet. Delicana bewirbt seinen Cachaca als Natur-Cachaca oder Cachaca Artesanal. Wenn dem so ist, kann ich nur sagen: Qualität zum kleinen Preis... Euer Micha
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Klaus Etsch, 20.05.2009

Top-Cachaca, ja da kann ich nur zustimmen. Delicana habe ich nicht gekannt, doch ich muss zugeben...zweifelsfrei einer der besten Cachacas auf dem Markt ! Markt !
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Silvo Bern, 04.05.2009

Ich bin Brasilianer und habe diese Cachaca nicht gekannt. Geschmack sehr gut, Preis sehr gut, Caipirinha sehr gut. Silvo aus Berlin
Heiko Nerlinger, 04.05.2009

ja, das ist etwas anderes als die Industriesch.... aus unseren Supermärkten. Perfekt für die Caipi-Party. Gruss von Heiko aus Mannheim