Tempero Verde – Würzsalz für Geflügel & Fisch – Sazón – 60 g
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Tempero Verde – die Würze für Geflügel und Fisch von Sazón
Sazón ist eine bekannte Würzmarke aus Brasilien (Hersteller: Ajinomoto). Die grüne Packung – Verde – ist für Hähnchen und Fisch gedacht. Laut Zutatenliste enthält die Mischung unter anderem Salz, Koriander, Annatto, Paprika, Zwiebel und Kümmel.
Damit würzt du Hähnchenschenkel vor dem Braten, Fischfilets oder eine Fischsuppe. Auch für Reis lässt sich die Mischung verwenden.
Verwendung
- Hähnchen vor dem Braten oder Grillen einreiben
- Fischfilets und Fischsuppen würzen
- Beim Kochen von Reis zugeben
- Die Mischung enthält bereits Salz – erst abschmecken, dann nachsalzen
Rezeptidee: Moqueca Baiana – das brasilianische Fischgericht mit Kokosmilch.
Weitere Sorten von Sazón: Tempero Vermelho (Fleisch), Tempero Marrom (Bohnen), Tempero Amarelo (Gemüse) – oder alle fünf Klassiker im Sazón Gewürz-Set.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1008 kJ / 241 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 45,46 g |
Pflichtangaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
- Bezeichnung des Lebensmittels: Würzsalz
- Zutaten: Salz, Koriander, Farbstoffzubereitung (Maismehl, gemahlene Annattosamen, pflanzl. Öl), Paprika, Zwiebel, Kümmel, Zwiebelpulver, Geschmacksverstärker E621, E631, E627
- Allergenhinweis laut Packung: Enthält GLUTEN.
- Nettofüllmenge: 60 g (12 × 5 g)
- Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
- Herkunftsland: Brasilien
- Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Deutschland