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Cuzcus, Canjica, Palmito und vieles mehr...

Brasilien ist viel mehr als Feijoada und Mandioca. Cuzcus, leckere Maisgerichte (Canjica), Palmherzen und vieles mehr beherrscht die Speisekarte in Brasilien. Hier werden Sie fündig.

die beliebten Maisflocken für echten brasilianischen Cuzcuz

Kimilho Flocao - Maismehlflocken - Yoki - 500gr

Maisflocken für Cuzcuz

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Nestlé Leite Condensado 370g - gesüßte Kondensmilch für Desserts und Getränke

Leite Condensado Tradicional - Kondensmilch - Nestle - 370gr - aus Portugal

cremig, süss und milchig
perfekt für Cocktails, Desserts und Kuchen.

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Leite de Côco - Kokosmilch - Coco do Vale - 200ml

Kokosmilch - exotisch kochen...

perfekt für Fischgerichte
Canjiquinha leicht gemacht
optimale Zutat für Cocktails wie Piña Colada oder Batida de Coco

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Maizena Maisstärke 200g – Glutenfreies Bindemittel aus Brasilien

Maizena - 200gr

Die Maizena Maisstärke (200g) aus Brasilien ist eine vielseitige, glutenfreie Zutat, ideal für Saucen, Suppen und Backwaren. Perfekt für die tägliche Küche!

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Palmitos - gehören einfach zur brasilianischen Küche - ob für Salate oder auf Pizzas...

Palmitos - Palmherzen - La Comtesse - 800gr

Palmherzen von LaComtesse - 800g: Exquisite Palmherzen in höchster Qualität, ideal für Salate, Vorspeisen und viele weitere Gerichte. Mild im Geschmack und knackig in der Textur.

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Pão de Queijo - Käsebrötchen - Yoki - 250gr

Fertigmischung für Pão de Queijo...lesen Sie hier auch das Rezept für diese brasilianische Köstlichkeit

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Polvilho Azedo - für die Zubereitung des leckeren Pao de Queijo - den brasilianischen Käsebrötchen

Polvilho Azedo - Yoki - 500 gr

säuerliches Maniokmehl - für original brasilianisches Käsebrot...

Dieses glutenfreie Mehl aus fermentierter Maniokwurzel verleiht Ihren Gerichten eine saure Note und einzigartige Textur. Perfekt für Pão de Queijo und andere brasilianische Leckereien.

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Polvilho Doce - das Mehl für die leckeren Tapiokafladen aus dem Nordosten Brasiliens

Polvilho Doce - Maniokmehl süsslich - daTerrinha - 500gr

Polvilho Doce von "daterrinha" ist eine glutenfreie süße Maniokstärke, die perfekt für die Zubereitung brasilianischer Spezialitäten wie Tapioka-Pfannkuchen und Pão de Queijo ist.