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Tempero Amarelo – Würzsalz für Gemüse – Sazón – 60 g
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Tempero Amarelo – die Gemüse-Würze von Sazón
Sazón ist eine bekannte Würzmarke aus Brasilien (Hersteller: Ajinomoto). Die gelbe Packung – Amarelo – ist für Gemüse gedacht. Ihre Farbe kommt vom Kurkuma; laut Zutatenliste sind außerdem Petersilie, Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer enthalten.
Damit würzt du gebratenes oder geschmortes Gemüse, Eintöpfe und Reis – zum Beispiel Abobrinha (Zucchini) aus der Pfanne oder einen Gemüse-Refogado.
Verwendung
- Gemüse beim Braten oder Schmoren würzen
- Für Grillgemüse und Eintöpfe
- Beim Kochen von Reis zugeben – für Farbe und Aroma
- Die Mischung enthält bereits Salz – erst abschmecken, dann nachsalzen
Weitere Sorten von Sazón: Tempero Vermelho (Fleisch), Tempero Verde (Geflügel und Fisch), Tempero Marrom (Bohnen) – oder alle fünf Klassiker im Sazón Gewürz-Set.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 760 kJ / 180 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 18,0 g |
| davon Zucker | 18,0 g |
| Eiweiß | 28,0 g |
| Salz | 52,32 g |
Pflichtangaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
- Bezeichnung des Lebensmittels: Würzsalz
- Zutaten: Salz, Kurkuma, Petersilie, Zwiebel, hydrolysiertes SOJAprotein, Knoblauch, Pfeffer, pflanzliches Fett, Gewürzzubereitung (Knoblauch, Zwiebel, Geschmacksverstärker E621, E631, E627)
- Allergenhinweis laut Packung: Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
- Nettofüllmenge: 60 g
- Lagerung: Trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
- Herkunftsland: Brasilien
- Inverkehrbringer: SUCOS DO BRASIL – Productos Latino GmbH, Graf-Landsberg-Str. 9, 41460 Neuss, Deutschland