Kreuzkümmel oder Cumin ist ein typisches Gewürz der exotischen Küche. In Indien gehört es zu einen der wichtigsten Gewürze. Aber auch in der südamerikanischen Küche setzt man auf das intensive Aroma.
Zutaten: Maisgriess*, Salz, Kümmelpulver, Schwarzer Pfeffer, Farbstoff E150c. Herge- stellt aus genmodifiziertem Mais. Kann Spuren von SOJA enthalten. Trocken lagern.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1000 kJ/ 240 kcal; Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0g; Eiweiss 0g; Salz 10,1g.