Brasilianische Lebensmittel
Lebensmittel für die brasilianische Küche – Bohnen, Maniokmehl, Gewürze, Süßes und vieles mehr.
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Ob du in Brasilien aufgewachsen bist, Brasilien von Reisen kennst oder einfach neugierig auf die Küche bist: Hier findest du die Zutaten für die brasilianische Alltagsküche – Feijão Preto und Carioca, Reis und Farofa, Sazón-Gewürze und Dendê-Öl, Polvilho für Pão de Queijo und Tapioca sowie Süßes wie Goiabada und Doce de Leite.
Was braucht man für die brasilianische Küche?
Die Basis sind Reis und Bohnen, dazu Farofa, Knoblauch und typische Würzmischungen wie Sazón. Einen guten Einstieg bietet unser Ratgeber Die 5 brasilianischen Zutaten, die in keiner Küche fehlen sollten.
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Inspiration gibt es in unseren Rezepten & Kochtipps.
