Lovara Prata - Miolo - 700ml

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für brasilianische Genießer - Lovara Prata


Ernte: 2009
Traubensorte: Cabernet Sauvignon
Herkunft: Serra Gaucha Goncalves
Auszeichnungen: Hyatt Wine Awards 2004 Silbermedaille, 15. Vino-Forum Slowakei 2005 Silbermedaille
Farbe: intensives rubinrot, pur-pur und violett
Nase: Aroma von schwarzer Johannesbeere, Rosinen, Trüffel und Erdbeere
Geschmack: nicht zu kräftiger Wein, leichte und angenehme Tanine, angenehmer Abgang

Speiseempfehlung: Wachtel und Ente
Trinktemperatur: 15-18 Grad.

technische Daten:
Alkohol: 13,0 ºGL
Säure gesamt: 5,02 g/L em H2T
Flüchtige Säuren: 0,49 g/L
Relative Dichte: 0,9959
Gesamt Trockenextrakt: 22,78 g/L
SO2 gesamt: 0,0861 g/L
Gesamt Zucker als Glucose: 2,46 g/L
pH: 3,60

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