Quorum Grande Vindima - Lidio Carraro - 2005

Quorum Grande Vindima - Lidio Carraro - 2005
Für viele Kenner der Beste Wein aus Brasilien. Dieser Wein wird nicht in Holz- oder Barriqufässern gelagert. Die Lagerung erfolgt 12 Monate im Stahltank. Im Hause Lidio Carraro wird die Struktur der Weine allein durch die Pflege der Weinstöcke und einem minimalen Ernteertrag beeinflusst. Somit sind diese Weine in Ihrem Geschmack einzigartig und wahrscheinlich die besten Weine aus Brasilien.

Traubensorte: 35% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Tannat und 15 % Cabernet Franc
Herkunft: Vale dos Vinhedos
Farbe: ein dunkles rubinrot mit violetten Stich
Nase: Granatapfel, Kirsche, geschmolzene Schokolade und damit sehr elegant in der Nase
Geschmack: starker Charakter, ausgewogene, weiche Tannin und weich im Abgang
Trinktemperatur: 14 - 16 Grad
Speiseempfehlung: Rinderlende und Auflauf

! original Wein aus Brasilien !