brasilianischer Sekt ist nun wirklich Exotik pur - lassen Sie sich von der Qualität dieses Espumante überraschen

Espumante Arte Brut - Casa Valduga - 700ml

Art.Nr.:
WE004
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Espumante aus Brasilien




Anbauregion: Vale dos Vinhedos
Traubensorte: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling italico
Ernte: 2007


Farbe: kräftiges Hell-Gelb
Nase: Aroma von Zitrusfrüchten und getrockneten Beeren
Geschmack: frisch, spritzig, Aprikosen, Melone

Trinktemperatur: 6 - 8 Grad
Speiseempfehlung: helles Fleisch, leichter Fisch, Fruchtsalat, Sorbet

Auszeichnungen: Anuga Köln 2009: Bronzemedaille

 


Alkohol: 12,5 ºGL
Säure gesamt: 4,8 g/L em H2T
Flüchtige Säuren: 0,35 g/L em H2T
Relative Dichte: 0,9900
Gesamt Trockenextrakt: : 38,5 g/L
SO2 gesamt/frei: 0,072/0,31 g/L
Gesamt Zucker als Glucose: 2,0 g/L
pH: 3,2
Druck: 6kg/cm2

Ihre Meinungen zu unseren Spezialitäten
TEXT_OF_5_STARS
Verfasser:
Datum:
Tobi Neuhauser
09.05.2011
super spritzig und super fruchtig. Ich wußte nicht, daß die Brasilianer solch feine Sachen bringen. Doch mein "Experiment" hat sich gelohnt :-)
Zur Rezension

Ihre Meinung
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